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Chicken-Strips-Honey-Mustard-Sauce  

花費時間:5分鐘

難易程度:★☆☆☆☆/其實只要半顆星,無敵簡單!

 

 

將成熟芥菜的種子磨成粉,再製作而成的黃芥末,味道強烈。

加入蜂蜜製成蜂蜜芥末醬後,滋味溫順,用來當炸物的沾醬、麵包的抹醬、沙拉的淋醬,或者拿來醃肉,都非常適合也超級美味!

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製作方式非常非常容易,美味的秘密在於加入不同種類的花蜜,會有不同的滋味哦。

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蜂蜜芥末醬 材料

1. 低卡美奶滋............30g

2. 黃芥末醬...............30g

3. 蜂蜜.....................10g

4. 檸檬汁..................2ml (依口味適量調整)

 

美奶滋、黃芥末醬、蜂蜜的比例為:3:3:1

使用一般的美乃滋也可以,不想要太甜可將蜂蜜減量

 

 

蜂蜜芥末醬 作法

將材料放入大碗中,仔細攪拌均勻,就完成啦!

是不是超級簡單呢?

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蜂蜜芥末醬推薦搭配

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鮮甜彈牙的白蝦加入蜂蜜芥末醬拌炒,加倍香甜

多汁扎實的脆皮德式帶骨香腸,沾醬超級搭

酥炸魚片絕對是蜂蜜芥末醬的好搭檔

用蜂蜜芥末醬醃肉,煎出最美味的魚排

 

 

 

 

 

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